• دانلود کتابهای الکترونیک مختلف و متنوع با کمترین حجم ممکن
  • قرار گرفتن کتابها در سرور اختصاصی پارس بوک با لینک مستقیم
  • امکان ارسال لینک کتابهای جدید به ایمیل شخصی شما
  • رکورددار تعداد اعضا با بیش از 170 هزار عضو فعال
  • به روز رسانی مداوم سایت با کتابهای جدید ( هر روز یک کتاب جدید )

دانلود کتاب زندگی سبز با تغذیه سبز

تاریخ : ۱۰ آبان ۱۳۹۴

توضیحات : امروزه در مقالا ت مختلف می خوانید که مصرف سبزیجات و میوه ها سبب کاهش بیماری های قلبی، فشار خون بالا ، چاقی، دیابت و سرطان می شود اما در مورد نحوه اثر این موادغذایی و اینکه به چه طریق سبب کاهش این همه بیماری می شوند اطلا عاتی دریافت می کنید. در بدن انسان پدیده ای به نام طوفان انسولین وجود دارد. در این حالت مصرف بیش از حد مواد قندی سبب افزایش ناگهانی هورمون انسولین که وظیفه پائین آوردن قند خون را دارد، شده ودر حقیقت قند مصرف شده بلا فاصله سوخته شده و سریعا سطح خونی قند پایین می آید. بالا بودن سطح انسولین خون در درازمدت سبب حالتی به نام مقاومت به انسولین می شود و این همان چیزی است که در بیماران دیابتی چاق وجود دارد. این وضعیت در صورت مصرف مواد غذایی پرفیبر همراه با قند دیده نمی شود چرا که سبزیجات و میوه ها اولا با احاطه مواد غذایی جلوی اثر آنزیم های گوارشی را گرفته و قند موجود در مواد غذایی به آهستگی هضم و جذب می شود و ثانیا با توجه به اینکه قند میوه ها از نوع مرکب است نسبت به قندهای ساده دیرتر هضم و جذب شده و در نهایت جلوی احساس زودهنگام سیری گرفته می شود.

دانلود کتاب سالمتر زندگی کنیم

تاریخ : ۱ دی ۱۳۹۲

توضیحات : سالمتر زندگی کنیم از انتشارات دفتر سازمان بهداشت جهانی برای قاره آمریکا نوشته دکتر دوید جنکیز حاوی دیدگاه های نسبتا جدیدتری در زمینه مداخله ای برای برخورد با بیماری ها و ناتوانی ها است. نویسنده که از استاندان صاحب نام اپیدمیولوژی و روانپزشکی بوده و در کارنامه حرفه ای او خدمات چشمگیری در زمینه پیشگیری از بیماری ها و پزشکی اجتماعی در کشورهای در حال توسعه به خصوص کشورهای آمریکای مرکزی و جنوبی به ثبت رسیده به آموزش برای تغییر رفتار و شیوه زندگی به منظور پیشگیری از بیماری و ناتوانی ها در تمام مقاطع سنی از صفر تا ۱۰۰ سالگی بهای بسیاری میدهد.

دانلود کتاب راهنمای پزشکی گیاهخواران‎

تاریخ : ۹ فروردین ۱۳۹۱

دانلود کتاب راهنمای پزشکی گیاهخواران‎

نام کتاب :  راهنمای پزشکی گیاهخواران‎

نویسنده : معین قهرمانی

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  پارسی

تعداد صفحه :  354

قالب کتاب : PDF

حجم فایل :  2,330   کیلوبایت

توضیحات : این کتاب در واقع تألیفی است از مقالات دکتر زرین آذر (پزشک خام گیاهخوار ایرانی و متخصص برجسته تغذیه در آمریکا) و هم چنین شامل پرسش و پاسخ هایی است که در مورد درمان بیماری های مختلف (بیماری های گوارشی، دیابت، سرطان و غیره) با گیاهخواری مطرح شده. تمام مطالب این کتاب بدون هیچ گونه تغییری از وب سایت رسمی ایشان جمع آوری شده. خواندن این کتاب به همه عزیزان چه گیاهخوار و چه غیر گیاهخوار توصیه می شود.

(بیشتر…)

دانلود کتاب PDF راهنمای تغذیه و رژیم درمانی

تاریخ : ۱ تیر ۱۳۸۸

رهنمای رژیم درمانی و تغذیه

 

نام کتاب :  راهنمای تغذیه و رژیم درمانی

نویسنده :  دکتر باقرزاده

ناشر : پارس بوک

زبان کتاب :فارسی

تعداد صفحه :  45

قالب کتاب : PDF

حجم فایل : 550Kb

توضیحات : رژیم غذایی مجموعه غذایی است که یک موجود زنده مصرف می‌کند. گاه انسان‌ها از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنند. این رژیم غذایی ممکن است به علت بیماری آنها توسط پزشک یا متخصص تغذیه به آنها توصیه شده باشد که به آن رژیمِ درمانی می‌گویند (مثلاً در بیماری دیابت ). گاهی نیز برای لاغر شدن یا چاق شدن از رژیم لاغری یا رژیم چاقی ( رژیم افزایش وزن ) پیروی می‌کنند. همچنین بعضی از افراد مایلند در رژیم غذایی خود فقط از گیاهان استفاده کنند که به رژیم غذایی آنها گیاهخواری گفته می‌شود. این روش تغذیه برای سلامتی افراد چاق لازم و حیاتی است ولی می‌تواند برای افراد معمولی خطرناک باشد. اینکه چه کسی باید رژیم لاغری بگیرد را پزشک یا متخصص تغذیه مشخص می‌کند. همچنین این روز‌ها خیلی مد شده است كه افراد به بهانه پیروی از رژیم لاغری ، ابتدا یك بشقاب بزرگ سالاد میل می كنند و بعد سراغ غذا می ‌روند. آنها به این امید كه سالاد خورده‌اند و چاق نمی ‌شوند تا آنجا كه می‌ توانند غذا می‌ خورند. اما متخصصان تغذیه می ‌گویند: مصرف سالاد تنها زمانی به لاغر شدن كمك می ‌كند كه جایگزین بخشی از حجم غذایی شود كه فرد قصد خوردن آن را دارد. این کتاب یک راهنمای تغذیه مناسب برای رژیم درمانی شماست.

 

(بیشتر…)