• دانلود کتابهای الکترونیک مختلف و متنوع با کمترین حجم ممکن
  • قرار گرفتن کتابها در سرور اختصاصی پارس بوک با لینک مستقیم
  • امکان ارسال لینک کتابهای جدید به ایمیل شخصی شما
  • رکورددار تعداد اعضا با بیش از 170 هزار عضو فعال
  • به روز رسانی مداوم سایت با کتابهای جدید ( هر روز یک کتاب جدید )

دانلود کتاب زندگی سبز با تغذیه سبز

تاریخ : ۱۰ آبان ۱۳۹۴

توضیحات : امروزه در مقالا ت مختلف می خوانید که مصرف سبزیجات و میوه ها سبب کاهش بیماری های قلبی، فشار خون بالا ، چاقی، دیابت و سرطان می شود اما در مورد نحوه اثر این موادغذایی و اینکه به چه طریق سبب کاهش این همه بیماری می شوند اطلا عاتی دریافت می کنید. در بدن انسان پدیده ای به نام طوفان انسولین وجود دارد. در این حالت مصرف بیش از حد مواد قندی سبب افزایش ناگهانی هورمون انسولین که وظیفه پائین آوردن قند خون را دارد، شده ودر حقیقت قند مصرف شده بلا فاصله سوخته شده و سریعا سطح خونی قند پایین می آید. بالا بودن سطح انسولین خون در درازمدت سبب حالتی به نام مقاومت به انسولین می شود و این همان چیزی است که در بیماران دیابتی چاق وجود دارد. این وضعیت در صورت مصرف مواد غذایی پرفیبر همراه با قند دیده نمی شود چرا که سبزیجات و میوه ها اولا با احاطه مواد غذایی جلوی اثر آنزیم های گوارشی را گرفته و قند موجود در مواد غذایی به آهستگی هضم و جذب می شود و ثانیا با توجه به اینکه قند میوه ها از نوع مرکب است نسبت به قندهای ساده دیرتر هضم و جذب شده و در نهایت جلوی احساس زودهنگام سیری گرفته می شود.

دانلود کتاب خواص میوه های خوراکی – میوه درمانی

تاریخ : ۶ مهر ۱۳۹۴

توضیحات : میوه‌ها و سبزیجات دارای منابع سرشاری از ویتامین‌ها، املاح معدنی، مواد عالی، کربوهیدرات‌ها و کلروفیل بوده، و انرژی لازم مورد نیاز را به بدن می‌رسانند. در برنامه و رژیم غذایی منظم استفاده از آب میوه‌ها و سبزیجات، عوارض جانبی بیماری‌ها را برطرف می‌کند. در این کتاب سعی شده‌است اطلاعات لازم در بار انواع میوه‌ها، خواص درمانی آنها مضرات آنها به آگاهی شما برسد. بطور مثال خواص انجیر درمان یبوست، زخم معده، خارج کردن تیغ ماهی و دفع سنگ طحال است. انجیر برای مبتلایان به دیابت و کسانی که اختلالات معده و روده دارند و همچنین افراد چاق زیان‌آور است.

دانلود کتاب تردید در جایگاه اسطوره ای پروتئین حیوانی – جلد دوم

تاریخ : ۲۷ مهر ۱۳۹۲

توضیحات : مطالعه ی چین کتابی است که در سال ۲۰۰۶ توسط تی.کالین، نوشته شده است و به بررسی رابطه ی بین مصرف فراورده های حیوانی و بیماریهایی نظیر سرطان پستان، پروستات، دیابت، بیماری قلبی، چاقی، بیماری دستگاه ایمنی، پوکی استخوان و از این دست می پردازد. این کتاب با بیش از ۵۰۰ هزار نسخه فروش از زمان چاپ تا سال ۲۰۱۱ یکی از مشهورترین کتاب های تغذیه در تاریخ آمریکا به شمار می رود. جلد اول این کتاب تحت عنوان «پروتئین حیوانی: تردید در جایگاه اسطوره‌ای آن» به زبان فارسی توسط نشر اینترنتی پاد منتشر شده ست.

دانلود کتاب تردید در جایگاه اسطوره ای پروتئین حیوانی – جلد اول

تاریخ : ۷ تیر ۱۳۹۲

پروتئین حیوانی‎

نام کتاب :  تردید در جایگاه اسطوره ای پروتئین حیوانی – جلد اول

نویسنده :  ت. کالین کمبل و توماس کمبل

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  پارسی

تعداد صفحه :  179

قالب کتاب : PDF

حجم فایل :  2,620  کیلوبایت

توضیحات : مطالعه ی چین کتابی است که در سال ۲۰۰۶ توسط تی.کالین، نوشته شده است و به بررسی رابطه ی بین مصرف فراورده های حیوانی و بیماریهایی نظیر سرطان پستان، پروستات، دیابت، بیماری قلبی، چاقی، بیماری دستگاه ایمنی، پوکی استخوان و از این دست می پردازد. این کتاب با بیش از ۵۰۰ هزار نسخه فروش از زمان چاپ تا سال ۲۰۱۱ یکی از مشهورترین کتاب های تغذیه در تاریخ آمریکا به شمار می رود. جلد اول این کتاب تحت عنوان «پروتئین حیوانی: تردید در جایگاه اسطوره‌ای آن» به زبان فارسی توسط نشر اینترنتی پاد منتشر شده ست.

(بیشتر…)

دانلود کتاب پیشگیری از بیماریهای بانوان

تاریخ : ۱۷ آبان ۱۳۹۱

بیماری های بانوان ‎

نام کتاب :  پیشگیری از بیماریهای بانوان

نویسنده : علی اصغر صفری فرد

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  پارسی

تعداد صفحه :  28

قالب کتاب : PDF

حجم فایل :  1,370  کیلوبایت

توضیحات :  در کتاب آماده شده مهمترین و خطرناک ترین بیماری های تهدیدکننده ی سلامتی بانوان که بیشتر آن ها قابل پیش گیری هستند را خواهید شناخت و راه های کاهش این خطرات را فرا خواهید گرفت. در این جا ده عامل مرگ زا در بین زنان آمریکایی مطابق با گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها در سال 2003 آورده شده است . بیماری قلبی، سرطان، سوانح و حوادث پیش بینی نشده، سکته، بیماری مزمن انسدادی ریه، دیابت، آنفولانزا و ذات الریه، خود کشی، بیماری کلیه و بیماری آلزایمر به ترتیب مهمترین عوامل مرگ زا در بین زنان بوده و بیش از 78 % تمام موارد مرگ و میر به این دلایل رخ داده است. به همه خانم ها خواندن این کتاب و عمل به دستورات آن پیشنهاد می شود.

(بیشتر…)

دانلود کتاب راهنمای پزشکی گیاهخواران‎

تاریخ : ۹ فروردین ۱۳۹۱

دانلود کتاب راهنمای پزشکی گیاهخواران‎

نام کتاب :  راهنمای پزشکی گیاهخواران‎

نویسنده : معین قهرمانی

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  پارسی

تعداد صفحه :  354

قالب کتاب : PDF

حجم فایل :  2,330   کیلوبایت

توضیحات : این کتاب در واقع تألیفی است از مقالات دکتر زرین آذر (پزشک خام گیاهخوار ایرانی و متخصص برجسته تغذیه در آمریکا) و هم چنین شامل پرسش و پاسخ هایی است که در مورد درمان بیماری های مختلف (بیماری های گوارشی، دیابت، سرطان و غیره) با گیاهخواری مطرح شده. تمام مطالب این کتاب بدون هیچ گونه تغییری از وب سایت رسمی ایشان جمع آوری شده. خواندن این کتاب به همه عزیزان چه گیاهخوار و چه غیر گیاهخوار توصیه می شود.

(بیشتر…)

دانلود کتاب مدیریت دیابت

تاریخ : ۱۰ آبان ۱۳۹۰

مدیریت دیابت

 

نام کتاب :  مدیریت دیابت

نویسنده : حمید امینی

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  پارسی

تعداد صفحه : 18

قالب کتاب : PDF  

حجم فایل :  249  Kb

توضیحات :  مرض قند یا دیابت شیرین یک اختلال سوخت و سازی در بدن است. بدین صورت که سرعت و توانایی بدن در استفاده و سوخت و ساز کامل قندها کاهش می‌یابد. از اینرو قند خون افزایش می‌یابد.در واقع دیابت یک بیماری است که در آن بدن دچار کمبود انسولین است یا انسولین تولیدی را به درستی مصرف نمی‌کند.انسولین یک هورمون است که برای تبدیل شکر ونشاسته ودیگر غذاها به انرژی مورد نیاز فعالیت‌های روزانه در سلول‌های بدن ضروری ومورد نیاز است. عوامل به وجود آورنده دیابت همواره به صورت یک راز بوده وهنوز هم به طور کامل شناخته نشده‌است البته عوامل ژنتیکی و چاقی وتحرکات کم و ورزش نکردن نقش مهمی در ابتلای فرد به دیابت دارند. در حال حاضر در آمریکا حدود ۲۳٫۶ میلیون نفر به دیابت مبتلا هستند که از این میان تنها حدود ۱۷٫۹ میلیون نفر دیابت انها توسط پزشکان تشخیص داده شده وحدود ۵٫۷ ملیون نفر هنوز از بیماری خود اطلاعی ندارند.

(بیشتر…)

دانلود کتاب PDF آشنایی با صنایع نوشابه سازی

تاریخ : ۲۵ تیر ۱۳۸۸

نوشابه

 

نام کتاب :  آشنایی با صنایع نوشابه سازی

نویسنده :  حسین اختر محققی

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :فارسی

تعداد صفحه :  57

قالب کتاب : PDF

حجم فایل : 898  Kb

توضیحات :  صنعت نوشابه سازي از ساليان دور و دراز در ايران وجود داشته است ‚ اما در دهه گذشته و مخصوصا در چند سال اخير اين صنعت رشد زيادي كرده است به طوري كه ميتوان اّن را يك رقيب جدي براي رقباي طراز اول جهان نام برد.  نوشابه مضررات و فايده هاي زيادي دارد مثلا براي رفع تشنگي و ايجاد كالري ماده بسيار خوبي است و در مقابل براي افرادي كه استعداد چاقي دارند و افرادي كه مرض قند ( ديابت ) دارند نيز بسيار مضر مي باشد كه البته براي رفع اين مشكل هم در چند سال اخير نوشابه هاي جديدي وارد بازار شده اند كه نام آنها نوشابه هاي رژيمي است و براي افرادي كه استعداد چاقي دارند و همچنين از مرض قند رنج ميبرند ضرر كمتري دارد. به هر حال اگر صنعت نوشابه
سازي با همين روند پيش برود ميتوان پيش بيني كرد كه در ساليان نزديك شاهد موفقيت هاي چشم گير و جهاني اين صنعت در كشور عزيزمان ايران باشيم .

(بیشتر…)