توضیحات : امروزه در مقالا ت مختلف می خوانید که مصرف سبزیجات و میوه ها سبب کاهش بیماری های قلبی، فشار خون بالا ، چاقی، دیابت و سرطان می شود اما در مورد نحوه اثر این موادغذایی و اینکه به چه طریق سبب کاهش این همه بیماری می شوند اطلا عاتی دریافت می کنید. در بدن انسان پدیده ای به نام طوفان انسولین وجود دارد. در این حالت مصرف بیش از حد مواد قندی سبب افزایش ناگهانی هورمون انسولین که وظیفه پائین آوردن قند خون را دارد، شده ودر حقیقت قند مصرف شده بلا فاصله سوخته شده و سریعا سطح خونی قند پایین می آید. بالا بودن سطح انسولین خون در درازمدت سبب حالتی به نام مقاومت به انسولین می شود و این همان چیزی است که در بیماران دیابتی چاق وجود دارد. این وضعیت در صورت مصرف مواد غذایی پرفیبر همراه با قند دیده نمی شود چرا که سبزیجات و میوه ها اولا با احاطه مواد غذایی جلوی اثر آنزیم های گوارشی را گرفته و قند موجود در مواد غذایی به آهستگی هضم و جذب می شود و ثانیا با توجه به اینکه قند میوه ها از نوع مرکب است نسبت به قندهای ساده دیرتر هضم و جذب شده و در نهایت جلوی احساس زودهنگام سیری گرفته می شود.
توضیحات : کُلِستِرول (به انگلیسی: Cholesterol)، یکی از مولکولهای زیستی و از دسته چربیها (لیپیدها) است. این مولکول ساختار چندحلقهای (آروماتیک) دارد. نقش عمده آن استحکام و انعطافبخشی به غشا سلولها است. کلسترول نوعی چربی و از مواد مهم غشا است. کلسترول در خون هم وجود دارد. کلسترول خون از دو منبع اصلی تامین میشود: رژیم غذایی و تولید در کبد. در کتاب آماده شده به روش هایی پرداخته شده که باعث کاهش کلسترول خون شما خواهد شد.
توضیحات : کتاب چه کنیم تا بیشتر زنده بمانیم کتابی کامل و بی نظیر در مورد سلامتی و افزایش طول عمر می باشد که تا به حال به زبان فارسی منتشر شده. در این کتاب شما درباره سرطان های مختلف و راه های درمانی مانند رادیوتراپی و شیمی درمانی و صد ها موضوع دیگر خواهید خواند.
توضیحات : فشار خون به نیرویی گفته میشود که توسط خون در جریان ، به دیوارهٔ رگها وارد میآید و یکی از علائم اصلی حیات است.فشار یک مفهوم فیزیکی است ، مقصود از فشار اشاره به “قدرت” یک مایع متحرک است. فشار خون با جریان یافتن به شاهرگها و به رگها کم میشود. اصولا فشارخون در بخشهای مختلف سیستم گردش خون متفاوت است ولی در اندازه گیری ، فشار خون به دو نوع فشارخون سیستولی و دیاستولی مجزا می شود. فشارخون در سیستم گردش خون ریوی کمتر است. معمولترین روش اندازهگیری فشار خون بهوسیله فشارسنج است که با استفاده از ارتفاع جیوه برای اندازهگیری فشار خون در حال چرخش در رگها استفاده میکند.