شما در حال مشاهده نسخه قدیمی سایت پارس بوک هستید. جهت مشاهده نسخه جدید اینجا کلیک کنید
آرشیو دسته ای
لینك دوستان
اطلاعات

تعداد کتابها: 722

مجموع نظرات: 10897

تاريخ تاسيس: 1388/02/10

آخرين بروزرساني: 1390/09/21



در پارس بوک تفاوت را احساس کنید

دانلود کتابهای الکترونیک مختلف و متنوع با کمترین حجم ممکن

قرار گرفتن کتابهای الکترونیکی در سرورهای اختصاصی پارس بوک با لینک مستقیم

عدم اعمال پسورد بر روی کتابهای الکترونیکی، جهت راحتی کاربران

امکان ارسال درخواست کتاب، در بخش کتابهای درخواستی

امکان ارسال لینک کتابهای جدید به ایمیل شخصی شما

به روز رسانی مداوم سایت با کتابهای جدید ( هر روز یک کتاب جدید )

 

با عضویت در پارس بوک، جدیدترین کتابهای الکترونیکی را در ایمیل خود داشته باشید

ایمیل شما :

دانلود کتاب ایمنی در کشاورزی

دسته: کشاورزی,   تعداد بازدید: نامعلوم

َایمنی در کشاورزی

 

نام کتاب :  ایمنی در کشاورزی

نویسنده : رسول صیفی شلمزاری

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  پارسی

تعداد صفحه : 42

قالب کتاب : PDF  

حجم فایل :  1,190  Kb

توضیحات :   در ابتدا لازم است بدانید که بر طبق آمار اداره ملی ایمنی که بر حسب آمار مرگ و میر کارگران به دست آمده است کشاورزی یکی از خطرناک ترین صنایع دنیا درایالات متحده شناخته شده است.افرادی که در مزارع کار می کنند شامل صاحبان مزارع اپراتور ها خانواده های کارگران و کارگران اجاره ای پنج برابر بیشتر ازسایر نیرو های کار حتی کارگران معدن در معرض خطرات جانی هستند.علاوه بر 1200 حادثه مهلک که در سال 1992 برکارگران کشاورزی وارد شده و در آمار ثبت شده است تخمین زده میشود که تعداد واقعی این حوادث به بیش از 140000 حادثه میرسد. اگر شما عملیات زراعی را با دقت و به طور حرفه ای انجام دهید می توانید براحتی از وقوع حادثه در مزرعه تان جلوگیری کنید.اولویت اول در ممانعت از بروز تصادفاتی است که در تمام مزارع اتفاق می افتد.از آنجایی که کارهای کشاورزی به صورتی است که محیط کار و زندگی کشاورز در کنار هم است آگاهی از مسایل ایمنی هم برای کشاورزان و هم برای خانواده های آنها ضرورت دارد.


ادامه مطلب و دانلود این کتاب

نویسنده  : پیمان    در تاریخ : 21 آذر 1390     در ساعت  : 00:31  

دانلود کتاب برسی علمی گیاه بابونه

دسته: پزشکی و سلامت, کشاورزی,   تعداد بازدید: نامعلوم

گیاه بابونه

 

نام کتاب :  برسی علمی گیاه بابونه

نویسنده : نامشخص

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  فارسی

تعداد صفحه :  36

قالب کتاب : PDF

حجم فایل :  459  Kb

توضیحات :    بابونه يكي از مهمترين داروهاي شناخته شده توسط انسان و يكي از پر مصرف ترين گياهان دارويي در اروپا، خاورميانه، آمريكاي شمالي، استراليا و كشورهاي آفريقايي است كه عمدتًا به منظور استفاده از اسانس آبي رنگ آن كشت مي شود و با توجه به كاربرد روز افزون آن در صنايع دار و سازي، آرايشي و بهداشتي، عطر سازي و تهيه چاشني هاي غذائي از اهميت بسيار زيادي برخوردار است. بر اين اساس در چند دهه اخير در مناطق مختلف جهان به ويژه در كشورهاي اروپايي تحقيقات زيادي پيرامون جنبه هاي به زراعي و به نژادي اين گياه انجام گرفته و همه ساله شاهد انواع محصولات توليدي از اين گياه هستيم. كشت اين گياه در مقياس وسيع از ٢٠ سال پيش، در كشور آلماه غربي آغاز شد و در حال حاضر، مصرف سالانه بابونه در جهان (شامل بابونه آلماني و روم ي ) پيش از ٤ هزار تن گل خشك است كه عمدتًا توسط كشورهاي مجارستان، روسيه، آرژانتين، آلمان، چك اسلواكي، فنلاند، مصر اخيرًا هند تأمين مي شود. بابونه در مناطق مختلف كشورمان، ايران نيز به صورت خودرو رشد كرده و در چند استان در سطحي محدود كشت مي شود.

 


ادامه مطلب و دانلود این کتاب

نویسنده  : پیمان    در تاریخ : 24 دی 1389     در ساعت  : 02:07  

دانلود کتاب راهنمای نگهداری میوه جات و سبزی جات

دسته: پزشکی و سلامت, کشاورزی,   تعداد بازدید: نامعلوم

میوه و سبزی

 

نام کتاب :  نگهداشت میوه جات و سبزی جات

نویسنده :  دکتر عبدالقیوم خان

ناشر :   پارس بوک

زبان کتاب :  فارسی

تعداد صفحه :  49

قالب کتاب : PDF

حجم فایل : 3,519  Kb

توضیحات :  این کتاب یک راهنمای مناسب جهت راهها و نکات نگهداری میوه و سبزی جات است که در افغانستان چاپ و توسط اداره انکشاف بین المللی ایالات متحده کمک مالی شده است. نگهداری سبزی جات و میوه های دارای شرایط خاصی میباشد. مثلا چند نکته در مورد خرید سبزیجات : بهترین شرایط برای خرید سبزیجات  ، خریداری سبزی تازه بدون مواد ضد عفونی کننده و یا مواد شیمیایی و به طور مستقیم از محل کاشت می باشد . • سعی کنید از سبزیجاتی که به طور طبیعی رسیده اند استفاده نمائید نه از سبزیجاتی که به طور نارس چیده شده و به طور مصنوعی می رسند . • برای خرید سبزیجات از پلاستیک رنگ روشن یا پاکت کاغذی استفاده کرد از پلاستیک مشکی ( زباله ) و روزنامه استفاده نکنید . اگر سبزیجات به مدت طولانی لابه لای روزنامه قرار گیرد جوهر نوشته های روزنامه به تدریج جذب سبزی می شود . •  در خرید سبزیجات توصیه می گردد هر چه سبزی اندازه اش  کوچکتر باشد تردتر است . • اگر نوعی سبزی در فصل خاصی وجود ندارد ، به جای انواع کنسرو  شده ، از انواع منجمد شده آن استفاده نمائید . • سبزیجات حاوی مقدار زیادی آب هستند که در صورت تبخیر باعث از بین رفتن بسیاری مواد مغذی موجود  در سبزی و تغییر مزه آن نیز می شوند با نگهداری سبزیجات در محیط مرطوب می توان مانع جذب این تغییرات شد . • نگهداری سبزیجات در مغازه در صورتی  که در یخچال  صورت پذیرد مواد مغذی آنها به میزان بیشتری حفظ می شود .آنزیمهای موجود در سبزیجات باعث تغییر ترکیب سبزیجات و از دست دادن مواد مغذی  آنها و همچنین باعث تبدیل قند موجود در سبزیجات به نشاسته می شود . سرما باعث می شود فعالیت آنزیم ها کاهش یافته و در نتیجه دوام سبزی بیشتر می شود . • برای نگهداری سبزیجات خریداری شده در منزل توصیه می شود  هر چه سریع تر آن را شسته و پس از خارج شدن آب ، آن را در پارچه   نازک تمیز قرار داده و در یخچال نگهداری می کنیم

 


ادامه مطلب و دانلود این کتاب

نویسنده  : پیمان    در تاریخ : 02 شهریور 1389     در ساعت  : 14:14  

دانلود کتاب PDF رشد و آفات گندم

دسته: کشاورزی,   تعداد بازدید: نامعلوم

گندم

 

نام کتاب :  رشد و آفات گندم

نویسنده : نامشخص

ناشر :  پارس بوک

زبان کتاب :  فارسی

تعداد صفحه :  13

قالب کتاب : PDF

حجم فایل : 232  Kb

توضیحات :  گندم از مهم‌ترین غلات است. این گیاه در دو گونه وحشی و اهلی موجود است. گندم یک ساله و از خانواده گرامینه‌ها ( گندمیان) است. شرایط ایده‌آل برای رشد گندم ، آب و هوای خنک در دوره رشد رویشی ، آب و هوای معتدل در دوران تشکیل دانه و آب و هوای گرم و خشک در زمان برداشت محصول می‌باشد. بنابراین در مناطقی که زمستانهای سخت دارند، کشت گندم با مشکلاتی از قبیل سرمازدگی زمستانی مواجه می‌شود. بیماریهایی هستند که قارچها آنها را بوجود می‌آورند. این بیماریها هم خسارات زیادی را به محصول گندم وارد می‌کنند. در گذشته ، ضدعفونی نمودن بذر با ترکیبات جیوه‌ای تا حدی از این بیماریها جلوگیری می‌نمود. اما امروزه اغلب از کاربامات و هگزا کلرو بنزن برای نابودی این بیماریها استفاده می‌کنند.




ادامه مطلب و دانلود این کتاب

نویسنده  : پیمان    در تاریخ : 25 آذر 1388     در ساعت  : 02:05  

دانلود کتاب PDF آموزش روشهای کشت گوجه فرنگی در گلخانه

دسته: کشاورزی,   تعداد بازدید: نامعلوم

کشت گوجه فرنگی

 

نام کتاب :  روشهای کشت گوجه فرنگی در گلخانه

نویسنده :  مهندس ابراهیمی

ناشر : پارس بوک

زبان کتاب :  فارسی

تعداد صفحه :  32

قالب کتاب : PDF

حجم فایل : 263  Kb

توضیحات :  گوجه فرنگی یک نوع خوردنی و محصول کشاورزیست که از دسته سبزیجات می‌باشد. این گیاه، بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که از این مناطق به دیگر نقاط جهان در چند قرن پیش منتقل شد. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین سی است، برای اینکه گوجه فرنگی را در گلدان خود داشته باشید کافی است آن را نصف کرده تخم آن را در گلدان بریزید و روزی ۲ بار به آن آب دهید. گوجه فرنگی حاوی ویتامین‌های A,C و لیکوپن است. رنگ قرمز گوجه فرنگی از لیکوپن موجود در آن ناشی می‌شود. این ماده که آنتی اکسیدانت بسیار قوی‌ای محسوب می‌شود، دارای خاصیت ضد سرطان بوده و از ابتلا به سرطان‌های پروستات و سینه پیشگیری می‌کند. همچنین این ماده روند بالا رفتن سن را کاهش داده و رادیکال‌های آزادی را که به سلول‌ها آسیب می‌رسانند، از بین می‌برد. ویتامین C و A موجود در گوجه فرنگی برای مقابله با سرماخوردگی مفید است. در این کتاب شما با روشهای عملی کشت گوجه فرنگی در گلخانه، آشنا خواهید شد.

 


ادامه مطلب و دانلود این کتاب

نویسنده  : پیمان    در تاریخ : 19 خرداد 1388     در ساعت  : 12:25  
نرم افزار PDF خوان

Foxit Reader  یک نرم افزار ساده و بسیار سبک جهت باز کردن فایلهای با فرمت PDF و با به اصطلاح فارسی کتابهای الکترونیکی میباشد. این نرم افزار 450 میلیون کاربر فعال در سراسر جهان دارد و به دلیل سبکی و راحتی برنامه، کاربران آن را به هر نرم افزار مشابه دیگری ترجیه میدهند. جهت دانلود این نرم افزار بر روی آیکن زیر کلیک کنید.

دانلود کتاب الکترونیکی

کتابهای قبلی
آرشیو ماهیانه