توضیحات : بخشی از متن کتاب : یک تخم مرغ تازه را در لیوان آب فروببرید،تخم مرغ به ته لیوان فرو می رود.حال لیوان آب را زیر یک شیر آب قرار داده و شیر را کمی باز کنید تا آب روی آبهای لیوان بریزد و به تدریج سرعت آبرا زیاد کنید ملاحظه خواهید کرد که تخم مرغ بالا می آید و در وسط لیوان بالای سطح آب قرار می گیرد. چرا؟ چون آب از لیوان خارج می شود،یک جریان آبی از ته لیوان به بالا برقرار می شود و تخم مرغ را بالا می آورد و در محل ریزش آب روی تخم مرغ فشار کمتر از اطراف آن می باشد بنابر این تخم مرغ در وسط می ماند.
توضیحات : کتاب همه چیز درباره مهندسی مکانیک نوشته دون هروک به بررسی حرکت و علتهای حرکت میپردازد. مهندسی عبارت است از کاربرد علم و ریاضیات برای طراحی، ساخت و راه اندازی سازهها، دستگاهها و سامانهها.
مبانی مکانیک و مهندسی را میتوان در سه قانون حرکت نیوتون یافت. نیوتون صدها سال پیش میزیست. برای قرنها کارهای او در زمینههای گوناگون علمی نقش کلیدی داشته است. فکر کنید که در یک شهربازی هستید. میتوانید صداها و بوهایی که احساس میکنید را تجسم کنید. آنجا وسایلی همچون قطارهای هوایی، چرخ و فلکها، کشتیهای پرنده، و غیره را خواهید دید. پارکهای بازی را بدون استفاده از قوانین مهندسی مکانیک نمیتوان ایجاد کرد.
توضیحات : «هوش مصنوعی» (Artificial Intelligence) در سالهای اخیر شاهد رشد بسیار بزرگ و مهمی در پر کردن شکاف بین تواناییهای انسان و ماشین بوده است. پژوهشگران و علاقمندان به این حوزه، روی جنبههای گوناگون آن کار میکنند تا اتفاقات ویژهای به وقوع بپیوندد. یکی از این جنبهها، «بینایی ماشین» (Machine Vision) است. هدف این زمینه قادر ساختن ماشینها به دیدن جهان به صورتی است که انسانها میبینند، و درک آن به گونهای مشابه با انسانها و حتی استفاده از دانش حاصل از این بینایی برای وظایف بسیاری مانند «بازشناسی تصویر و ویدئو» (Image & Video recognition)، «تحلیل تصویر» (Image Analysis)، «دستهبندی تصاویر» (Image Classification)، «سیستمهای توصیهگر» (Recommendation Systems) و «پردازش زبان طبیعی» (Natural Language Processing) است. پیشرفتهای حاصل شده در «بینایی کامپیوتری» (Computer Vision) با ظهور «یادگیری عمیق» (Deep Learning) در طول زمان ایجاد و کامل شده و در درجه اول برمبنای الگوریتم خاصی به نام «شبکه عصبی پیچشی» (Convolutional Neural Network) بوده است.
توضیحات : این کتاب خوانندگان را با پیشرفت و سیر تکاملی علوم در چهار قرن اخیر آشنا می سازد، و نشان می دهد که چگونهمردان علم در راه کشف حقیقت و رموز واقعی جهان و شکستن سد خرافه ها و پندارهای کهن کوشیده اند، و آنچه از پرده های جهل و ظلمت به نام علم در برابر دیدگان مردم جهان قرار داشت، دلیرانه پاره کرده اند، و در این راه حتی از بذل مال و جان خود نیز دریغ ننموده اند. در بولتن اتمی، راجع به این مجموعه نوشته شده است: “مطالب این کتابها نه تنها برای مردم مشتاق که تشنه درک مجهولات جهان علم اند، بسیار آموزنده است، بلکه دانشمندانی که می خواهند از آخرین اطلاعات و تحقیقات و استنتاجات علمی عصر خود، سوای آنچه که خود در آن تخصص دارند آگاهی بیابند، سخت به خواندن این کتابها نیازمندند.”
توضیحات : اولین پرسشی که در نخستین آشنایی با این کتاب برای هر کس مطرح می شود اینست که “برای همه” چه معنی دارد و برای کیست؟ البته در این نامگذاری قدری مبالغه شده است. برای خواننده این کتاب کافیست که با اصول جبر دوره دبیرستان آشنا باشد. معلومات فیزیک لزومی ندارد. این کتاب می تواند اولین کتاب فیزیک شما باشد و ضمناً حتی برای آن کسانی که فیزیک را به عنوان رشته تخصص خود برگزیده اند نیز می تواند مفید واقع شود. نویسندگان کوشیده اند که کتاب را به زبانی سهل و ساده بنویسند با این حال نباید چنین استنباط شود که کتاب فیزیک برای همه کتاب آسانی است، بسیاری از صفحات آن را باید چندین بار با دقت خواند. برای درک فیزیک باید چه بسا عمیقاً و با شدت به تفکر پرداخت.
توضیحات : زیست شناسی کوانتومی عرصه ای نوظهور در دنیای علم است. عرصه ای که هنوز بر اساس حدس است ولی بسیار هیجان انگیز، و بدون شک شاخه ای است که به سرعت در حال رشد است. زیست شناسی کوانتومی یک سوال ساده میپرسد: آیا مکانیک کوانتومی- این تئوری عجیب و فوق العاده و قدرتمندِ دنیای زیراتمیِ اتمها و مولکولها که شالوده فیزیک و شیمی نوین است- نقشی در درون یک سلول زنده ایفا میکند؟ به بیان دیگر: آیا فرایندها، سازوکارها و پدیده هایی در ترکیبات زنده وجود دارند که تنها توسط دست یاری رسان مکانیک کوانتومی قابل توضیح باشند؟ زیست شناسی کوانتومی شاخه ای تازه نیست: از اوایل دهه ۱۹۳۰ وجود داشته است. ولی تنها دردهه اخیر یا همین حدود بوده که آزمایشهای دقیقی- در آزمایشگاه های بیوشیمی بوسیله طیف سنجی- شواهد شفاف و قاطعی نشان دادهاند که سازوکارهای مشخصی وجود دارند که به مکانیک کوانتومی برای توضیح دادن آنها احتیاج است.
توضیحات : اگر بدن آدمی را از نزدیک مورد مطالعه قرار دهیم، تعداد زیادی از مواد شیمیایی گوناگون در آن خواهیم یافت. در وهله اول و بیش از همه آب خواهیم یافت. مقدار زیادی آب در بدن هست. قریب سه پنجم بدن آب است. آب بدن از همان آب معمولی است که در هر منبعی وجود دارد. در استخوانها و در دندانها، کانیهایی هست که کاملا شبیه کانیهای سازنده سنگهای معمولی است. در خون مقدار کمی قند هست ولی این قند همان قندی نیست که عموما با چای میخوریم بلکه منسوب بدان است. در جگر نوعی نشاسته هست که با نشاسته سیب زمینی و ذرت تفاوت بسیار دارد. در بسیاری از نقاط بدن بخصوص در زیر پوست و در اطراف کلیه ها، چربی هست.
غیرممکن به نظر می رسد که جاندار از این مواد معمولی به وجود آید. به راستی غیرممکن است زیرا یکی از مهمترین اجزای بدن آدمی، در این لیست نیامده است. در هر بخشی از بدن نوعی ماده هست که به آن پروتئید می گویند…
توضیحات : مهمترین ابزار دانشمند، ذهن اوست که به کمک آن مبادرت به کشف اسرار قرون می کند. اما ابزارهای ذهنی پاسخگوی تمام سوالات و حلال تمام مشکلات نیست. دانشمند برای عملی کردن آرمانهای بیشمار خویش در راه پیشرفت باید ابزارهای مخصوصی داشته باشد تا او را در انجام وظایفی که بشر به تنهایی قادر به انجام آن نیست، یاری دهد.
توضیحات : هدف این کتاب نه تنها ایجاد تصورات اولیه درباره دنیای ذرات بنیادی است، بلکه ایجاد این امکان است که محیط دشوار و سرشار از کشفیات غیرمنتظره و فرضیات جسورانه که فیزیکدانان در آن به مطالعه ذرات بنیادی میپردازند، احساس شود. واقعیت مسلم در فیزیک ذرات بنیادی قابلیت تبدیل متقابل آنها به یکدیگر است. جای عمده در کتاب به شرح تأثیرات متقابله ضعیف، هستهای و الکتروماگنتیک که این تبدیلات را به وجود میآورند، اختصاص دارد.
هر چه بر طبق قوانین بقا مجاز است به همراه ذرات بنیادی میتواند روی دهد و به راستی هم روی میدهد. بههمین جهت جایی عمده نیز بهشرح قوانین بقا اختصاص داده شده است. پدیدههایی که در دنیای خرد روی میدهد فقط براساس تئوریهای بزرگ قرن بیستم، تئوریهای نسبیت و مکانیک کوانتمى قابل فهم است. به اصول این تئوریها نیز توجه لازم شده است. پس از مطالعه این کتاب ممکن نیست تصوری کاملاً روشن درباره ذرات بنیادی پیدا کرد. فعلاً کسی نمیداند که ذرات بنیادی چیست. اما در این کتاب اطلاعاتی درباره خواص ذراتی که نام بنیادی یافتهاند و درباره طبقهبندی امروزی ذرات بنیادی میتوان یافت. طبقهبندی ذرات بنیادی در حال حاضر به آن سطح عالی علمی رسیده است که امکان میدهد ذرات جدید را قبل از آنکه از راه آزمایش کشف شوند، پیشگویی کرد.
بالاخره از دشواریهایی که در راه ایجاد تئوری ذرات بنیادی و از مسائلی که در مقابل دانشمندان، قد علم میکنند، سخن رفته است.
توضیحات : بیشتر ریاضیدانان زمینهٔ مطالعاتی شان و در حالت عمومی تر کل ریاضی را همراه با لذت و زیبایی میدانند برای همین برای توصیف ریاضیات (یا حداقل برخی بخشهای آن) از صفت زیبا استفاده میکنند. برخی ریاضی را به هنر تشبیه میکنند و بعضی دیگر آن را یک فعالیت خلاقانه میدانند. اما در بیشتر موارد ریاضی را با شعر و موسیقی مقایسه میکنند. برتراند راسل احساس خود پیرامون زیبایی ریاضی را چنین بیان کرد: ریاضیات، در جایگاه واقعی خود نه تنها حقیقت را حکایت میکند بلکه در منتها الیه زیبایی است – یک زیبایی سرد و تلخ مانند آنچه که در یک تندیس میبینیم بدون هیچگونه نشانهای از طبیعت ضعف تر ما، بدون زیباییهای فریبندهٔ نقاشی و موسیقی و همچنان در انتهای خلوص و توانایی در نمایش کمال، چیزی که تنها بالاترین هنر قادر به نمایش آن است. ذات حقیقی سرخوشی و غرور. احساس شکستن محدودیتهای یک انسان معمولی و بالاتر رفتن، و این چیزی است که نشانهٔ اوج برتری است و تنها در ریاضی و شعر میتوان آن را جستجو کرد. پل اردوش احساسش دربارهٔ غیرقابل وصف بودن ریاضیات را چنین بیان کرد: «اعداد برای چه زیبا هستند؟ مانند این است که بپرسیم چرا سمفونی ۹ بتهوون زیبا است. اگر دلیل آن را نمیدانید کسی هم نمیتواند آن را به شما بگوید. من میدانم که اعداد زیبایند. اگر آنها زیبا نباشند پس هیچ چیز زیبا نیست.»
توضیحات : این کتاب شامل ۲ بخش فیزیک و فلسفه است. همینطور سعی شده بیشتر مطالب به صورت ساده بیان شود تا همه ی مردم بتوانند این مباحث را درک کنند. هرچند که موضوع اصلی این مقاله زمان است، ولی تمامی مباحث به زمان ختم نمیشوند. مباحثی از فیزیک کوانتومی و نسبیت هم مطرح شده که به درک بهتر جهان کمک میکنند. این مقاله دارای دو نسخه ساده و پیشرفته است که نسخه پیشرفته شامل فرمول ها مباحث پیشرفته برای دوستانی که علاقه بیشتری به موضوعات دارند است. در مقاله ی قبلی من “سفر در زمان از منظر نظریه های فیزیک” بحث ها مبتدی تر بود و موضوعات کمی مطرح شده بود همچنین بعضی قسمت ها دارای اشکالات فنی و نگارشی بودند که در این مقاله سعی شده که بیشتر آنها حل شوند. در این مقاله بحث ها ساده هستند و تنها به موضوعات مهم پرداخته شده و خیلی از بحث ها به خاطر پیچیده نشدن مقاله مطرح نشده و فقط مطالب کلی آورده شده. تنها هدف این مقاله بالارفتن اطلاعات عمومی است.
توضیحات : پرویز شهریاری برای آشنایی جوانان با قانون های حاکم بر طبیعت و جامعه کتاب «بازی با بی نهایت» اثر روزاپتر ریاضی دان مجارستانی را ترجمه کرد و با ترجمه «ریاضیات، محتوی، روش و اهمیت» سعی در بسط تفکر فلسفی جوان داشت.
اگر کسی باشد که ریاضیات را دانشی دست نیافتنی و یا ملال آور بداند، با خواندن کتاب بازی با بی نهایت، تمام پرده پندار نادرستش فرو می ریزد و همانطور که صفحه های کتاب را پشت سر می گذارد، گام به گام به ساختمان پرشکوه و زیبای ریاضیات نزدیک می شود، لذت دست یافتن به ناشناخته ها را احساس می کند و می پذیرد که ریاضیات، ضمن اینکه فرمانروای مطلق همه دانش هاست، هنری بزرگ هم به شمار می رود. بازی با بینهایت در عین حال برای آنهایی هم که ریاضیات را دوست دارند و با آن زندگی می کنند، پرفایده است و چیزها می آموزد و به ویژه برای دبیران ریاضی که در جستجوی راههای تازه و ساده ای برای قانع کردن دانش آموزان هستند، کتابی نمونه به شمار می رود. بازی با بینهایت از ساده ترین مفهوم ریاضی یعنی شمار آغاز می کند، از همه راههای پرپیچ و خمی که با دست پیشینیان ما گشوده شده است، می گذرد و خود را به قله امروزی دانش بشر می رساند. جایی که دیگر ادامه آن شناخته نیست و بزرگترین ریاضیدانان امروز با دشواریهای آن دست و پنجه نرم می کنند.