توضیحات : بیان خواص دارویی و غذایی برخی از «ادویهها» و گیاهان خوراکی است. به باور نگارنده، ادویهها و گیاهان دارویی از قدیم برای درمان انواع بیماریها در میان طبیبان مورد استفاده قرار میگرفته است. همچنین با ظهور طب جدید و پیشرفت دانش پزشکی هر روز خواص و فواید بیشتری از ادویهها و گیاهان آشکار میگردد. نویسنده درباره هر یک از ادویههایی که نام برده، ابتدا تعریفی از آن را ارایه داده و گیاه آن را توصیف کرده است و سپس سعی کرده به همراه ذکر انواع آن، به خواص دارویی آن نیز اشاره کند. ریحان، فلفل قرمز، فلفل دلمهای، فلفل سیاه، موسیر، سماق، خاکشیر، دارچین، زردچوبه و زنجبیل برخی از ادویههای نام برده شده در این نوشتار است.
توضیحات : شک کردن در مورد واقعیت “پیش رفت” بسیار مورد پسند ست. بعضی تمایل دارند که … مشتاقانه به “عصر طلایی” سادگی آغازین باز پس نگرند. ما به عنوان اهل علم نمی توانیم از تاریخ بپرسیم که: “آیا ما پیش رفت کرده ایم؟ آیا فزونی گرفتن اسباب های مکانیکی که نمونه ی آن هواپیما، ایستگاه های برقایی، گاز سمی و … است همانا پیش رفت است یا نه؟” … پاسخ دادن به آن … بستگی دارد به طبع پژوهنده … و حتی وضع مزاجی او. پرسیدن این که ” آیا ما پیش رفته ایم؟” غیر علمی ست، تنها به این دلیل که نیازی نیست که هیچ دو نفری به آن جواب همانند بدهند. تا زمانی که دامنه ی تاریخ … محدود شود، …. چنین تاریخی … ماقبل تاریخ در آن جایی ندارد … تاریخ، نزد عامه و هم نزد دانش وران به تاریخ فرهنگ بدل می شود. ماقبل تاریخ مدرک مکتوبی ندارد که نام های بازیگران اش را فاش کند یا جزییات زنده گی خصوصی شان را بازشناساند. از این رو، “پیش رفت” نزد مور٧خ می تواند با تکامل نزد جانورشناس برابر باشد… اگر زیست شناس، اصطلاح پیش رفت را به کار می برد، مقصود اش از آن، توفیق در تنازع بقاست. بازماندن آن که بسزاست یک اصل اساسی تکامل است. اما معنی سزاواری، توفیق در زنده گی کردن است… اگر جمع کل رو به افزایش باشد، نوع را باید موفق شمرد …وگرنه … محکوم به شکست است. مطالعات ماقبل تاریخی نه تنها دامنه ی تاریخ مکتوب را عقب تر می برد و گسترده تر می سازد بل که تاریخ طبیعی را به پیش می کشاند…. اما باستان شناسی ماقبل تاریخی سر و کار اش با چیزهاییست که انسان ساخته است و تغییرات فرهنگ بشری را دنبال می کند.
توضیحات : طب سوزنی، وارد کردن سوزن هایی بسیار نازک در نقاط خاصی از بدن است. منشأ آن منسوب به کشور چین است و قدمتش به هزاران سال می رسد. اما این طب در دهه های اخیر، محبوبیت قابل توجهی در ایالات متحده و اروپا پیدا کرده است. بر طبق نظریه سنتی چینی، طب سوزنی روشی است که توسط آن، جریان انرژی یا نیروی زندگی که به qi یا Chi معروف است، در بدن به توازن می رسد. طب سوزنی کانال ها و مجراهای عبور انرژی را تنظیم می کند که منجر به تعادل انرژی در بدن می شود. در مقابل، پزشکان غربی، طب سوزنی را روشی مفید و موثر برای تحریک اعصاب و بافت های همبند می دانند. پزشکان غربی معتقدند که این تحریکات، باعث افزایش مسکن های طبیعی بدن و بهتر شدن جریان خون می شود.
توضیحات : داستان ۲۴ ساعت در خواب و بیداری درباره پسربچهای به نام لطیف است که به همراه پدرش برای کار به تهران آمدهاند و با دستفروشی و خیابانخوابی روزگار میگذرانند. لطیف هر روز عروسک شتری را از پشت ویترین یک مغازه اسباببازی فروشی تماشا میکند. کمکم در خیالش با شتر دوست میشود و به او دل میبندد…
توضیحات : اولین داستانهایی که آیزاک آسیموف در دوران جوانی نوشت، همگی در مجلات داستانهای علمی تخیلی چاپ شدند. تقریباً همۀ این داستانها، بعدها در قالب کتابهایی شامل مجموعه داستانهای کوتاه منتشر شدند اما تعدادی از آنها که از داستانهای دیگر ضعیف تر بودند، تا سی سال بعد از نخستین انتشارشان در جایی دیده نشدند. در کتاب «اولین داستانهای آیزاک آسیموف»، نویسنده این داستانها را جمع آوری کرده و دربارۀ هر کدام توضیح مفصلی هم داده که ما را با چگونگی تبدیل شدنش از یک نویسندۀ گمنام و آماتور به یک نویسندۀ حرفه ای، آشنا می کند. این کتاب در سه جلد منتشر شده و چیزی که در اختیار شماست، ترجمۀ فارسی جلد اول این کتاب است.
توضیحات : ویندوز ۱۰ (Windows 10) جدیدترین سیستم عامل مایکروسافت است. در این کتاب شما با ویژگی ها، ترفندها و آموزش های کاربردی لازم برای مهاجرت و استفاده بهتر از قابلیت های ویندوز جدید آشنا خواهید شد.
توضیحات : چرا افراد موفق ، بزرگ و تاثیر گذار در جهان اکثرا سخنوران ماهری نیزهستند ؟ چرا درباره موضوعاتی که در موردشان علاقه و اطلاعات داریم برای یکی دو نفر از دوستانمان به راحتی حتی برای چند ساعت می توانیم صحبت کنیم ولی وقتی بخواهیم همین مطالب را برای جمع زیادی از مخاطبان بیان کنیم دستپاچه وعصبی می شویم و به دلیل اضطراب حتی فراموش می کنیم چه می خواهیم بگوییم ؟ آیا تا به حال تصور کرده اید که روزی در برابر اجتماع عظیمی از مخاطبان صحبت می کنید و آنها با اشتیاق تمام به صحبتهای شما گوش می دهند و شما نیز همچنان با شور وحرارت سخنرانی می کنید ؟ آیا می دانستید که : صحبت کردن در برابرجمعیت ، فقط برای عده خاصی از افراد مشکل نیست و این مساله ای عمومیست ، حتی بهترین سخنرانان نیز در ابتدا دچار همین ترس وعدم تسلط بوده اند و توانایی صحبت کردن در برابر جمع استعدادی خدادادی نیست که فقط بعضی ها از آن برخوردارند؛ بلکه با علاقه و تمرین مثل هر توانایی دیگری میتوان به مهارتی باور نکردنی در اینباره دست یافت . و نیز حتما باور نمی کنید که آموختن فنون و مهارت یافتن در سخنرانی حتی یک دهم آنچه عموم مردم تصور می کنند ، سخت و دشوار نیست
توضیحات : این کتاب مجموعه سخنرانی های مورخ شهیر انگلیسی “مونتگمری وات” در دانشگاه های فرانسه است که پس از ویرایش، در سال ۱۹۷۲میلادی، با عنوان “تاثیر اسلام بر اروپا” به چاپ رسیده است. دکتر گمری وات در گفتار نخست، انگیزه مسلمانان از حضور در اروپا و تصرف اسپانیا، همچنین مسئله واکنش اروپاییان را نسبت به این رویداد را بررسی می کند. بررسی اجمالی جایگاه تجارت و بازرگانی و تکنولوژی نزد مسلمانان صدر اسلام مضمون گفتار دوم است. در گفتارهای دیگر این موضوعاتی مانند: دستاوردهای مسلمانان در علم، فلسفه، ریاضیات و نجوم، جنگ های صلیبی و پیامدهای آن برای اروپا، جایگاه علم و فلسفه در اورپا و دیدگاه اروپاییان در مورد اسلام و مسلمانان فاتح به چشم می خورد.
توضیحات : نگارنده در بخش نخست کتاب، علم سیاست و دیگر جنبههای مربوط به آن را تعریف میکند ;همچنین اصول شناخت پدیدههای اجتماعی و سیاسی را مطرح میسازد ;سپس الگوهای مشارکت سیاسی در نظامهای مختلف و نیز روشهای آموزشی سیاسی را به دست میدهد. وی در بخش دوم نیز چگونگی شکلگیری و تکوین شخصیت سیاسی و نقش نهادهای رسمی و غیررسمی را در باب مقوله یاد شده تشریح میکند
توضیحات : میوهها و سبزیجات دارای منابع سرشاری از ویتامینها، املاح معدنی، مواد عالی، کربوهیدراتها و کلروفیل بوده، و انرژی لازم مورد نیاز را به بدن میرسانند. در برنامه و رژیم غذایی منظم استفاده از آب میوهها و سبزیجات، عوارض جانبی بیماریها را برطرف میکند. در این کتاب سعی شدهاست اطلاعات لازم در بار انواع میوهها، خواص درمانی آنها مضرات آنها به آگاهی شما برسد. بطور مثال خواص انجیر درمان یبوست، زخم معده، خارج کردن تیغ ماهی و دفع سنگ طحال است. انجیر برای مبتلایان به دیابت و کسانی که اختلالات معده و روده دارند و همچنین افراد چاق زیانآور است.
توضیحات : این کتاب درباره تاثیرات سریع و عمیقی است که دو روش متافیزیکی هیپنوتیزم و مدی تیشن بر روی ضمیر ناخودآگاه انسان می گذارد. انسان به واقع موجود پیچیده ای است، مغز و ذهن خارق العاده ای دارد که دانشمندان هنوز نتوانسته اند تمام قسمت های آن را کاملاً بشناسند، ولی تا بدین جا ثابت شده ذهن انسان بزرگترین کامپیوتر جهان است. سیستم ایمنی عجیبی در بدن وجود دارد که نظیر مجهزترین بیمارستان های جهان عمل کرده و در صورتی که کوچکترین ویروس یا میکروبی وارد جسم شود، تمام قسمت های بدن برای از بین بردن آن بسیج می شوند. شما چقدر از اعمال جسمی و ذهنی خود آگاهید؟ آیا می دانید ذهن شما در شرایط خاص قادر است تمام غیر ممکن ها را ممکن سازد؟ آگاهید مغزتان می تواند داروی لاعلاج ترین بیماری ها را در بدن ترشح کند؟ در این کتاب تمام این موارد تشریح می گردد تا شما به ارزش خویش بیشتر پی برده و قدر خودتان را بهتر بدانید.
توضیحات : تنکابنی در داستان های کتاب “سرزمین خوشبختی” به چیرگی فرهنگ مصرفی و آگهی های تجاری بر زندگی شهرنشینان پرداخته و با دقت و بیرحمانه های ویژه خود، شادکامی های سطحی و مبتذل زندگی شهری را در کمدی- تراژدی هایش نمایش می دهد و به خواننده خود اجازه نمی دهد تا با خیال راحت و فارغ از یک آگاهی وسیع به این نوع زیستن دل خوش کند. شیوه داستان نویسی تنکابنی بیشتر شبیه نوعی عکاسی هنرمندانه است. او با انتخاب و ضبط تصاویری از زندگی روزمره و بزرگ نمایی آنها، عمق مشکلات اجتماعی و اقتصادی و سیاسی مردم را می نمایاند و پرده از ابتذالی فراگیر بر می دارد. نثرش گزارشی، ساده و روان اما تند و نیشدار است و نمایانگر تعلق خاطر او به بیان هر چه صریح تر مضامین و نه عبارت پردازی و رعایت سبک خاص در نوشتار است. و برای همین می تواند در مورد بسیاری از مسائل اشارات آشکار و پنهان کند.