توضیحات : این کتاب شامل معرفی نژادهای سگ است و در ۸ فصل تألیف شده است:
فصل اول: توضیح منشأ و کلیاتی در مورد سگ و نژادهای آن
فصل دوم: معرفی سگ های ورزشی
فصل سوم: معرفی سگ های هاند
فصل چهارم: معرفی سگ های کار
فصل پنجم: معرفی سگ های تریر
فصل ششم: معرفی سگ های توی
فصل هفتم: معرفی سگ های غیر ورزشی
فصل هشتم: معرفی سگ های گله
توضیحات : گربه سانان گوشتخوارانی هستند که برای شکار استعداد و مهارتهای زیادی پیدا کردهاند. معمولا در شکار از روش پنهان شدن استفاده میکنند و گاهی از روشهای کمین کردن و دنبال کردن شکار را بکار میبرند. بدن آنها باریک و تا حدی دراز و سر گرد و پوزه کوتاه است. دستها و پاها در اکثر گونهها زیاد بلند نیست ولی قوی و به یک اندازه هستند. در دست ۵ انگشت و در پا ۴ انگشت وجود دارد. چنگالها در همه گونهها به استثنای یوزپلنگ قابل جمع شدن است و حیوان پنجهرو میباشد. رنگ آنها متفاوت است ولی طرحهای خالدار یا راه راه بیشتر دیده میشود.
توضیحات : کره زمین از نظر آنکه دمای سطحی آن به قدری است که وجود آب را در هر سه حالت مایع ، جامد و گاز امکانپذیر میکند، در میان سیارات منظومه شمسی ، سیارهای غیر عادی است. از این گذشته ، تا آنجا که میدانیم، کره زمین تنها جرم منظومه شمسی است که در آن اقیانوسهایی وجود دارد. در واقع ، بهتر این بود که گفته شود اقیانوس ، زیرا اقیانوسهای آرام ، اطلس ، هند ، منجمد شمالی و منجمد جنوبی اقیانوس یکپارچهای هستند پر از آب شور ، و میتوان قارههای اروپا ، آسیا ، آفریقا و آمریکا و خشکی های کوچک تری مانند قطب جنوب و استرالیا را جزیرههای این اقیانوس یکپارچه پنداشت. چنانچه در دفتر اول از مجموعه ی دنیای پیرامون ما، وعده داده شد، دفتر دوم به دنیای زیر آب می پردازد. آن چه در پیش رو دارید گوشه ی بسیار کوچکی از حیات شگفت انگیز و متنوع اعماق آب های این کره ی خاکی را نشان می دهد. کره ی ما، زمین، با سخاوتمندی تمام پذیرای هزاران گونه ی زیست محیطی است که بسیاری از آن ها بر ما ناشناخته اند. علی الخصوص موجودات زیر آب که دسترسی به آن ها گاه غیرممکن است و بسیاری فقط تصادفی، و فقط به اراده ی آفریننده ی این شگفتی ها، خود را به انسان نشان داده و کشف شدند. امیدوارم از مطالعه ی این مجموعه که حاصل گردآوری از سایت های مختلف است لذت کافی ببرید.
توضیحات : ربکا راگ سایکس، باستانشناس برجسته بریتانیایی و نویسنده کتاب پرفروش «خویشاوند: زندگی، عشق، مرگ و هنر نئاندرتالها»، از چهرههای پیشگام در مطالعه دوران پارینهسنگی و بازتعریف جایگاه نئاندرتالها در تاریخ انسان است. او تحصیلات خود را با مدرک کارشناسی باستانشناسی از دانشگاه بریستول آغاز کرد و در سال ۲۰۰۳ فارغالتحصیل شد. سپس در دانشگاه ساوتهمپتون مدرک کارشناسی ارشد خود را در رشته «باستانشناسی خاستگاه انسان» دریافت نمود و در سال ۲۰۱۰ دکترای خود را از دانشگاه شفیلد با تمرکز بر شواهد مربوط به نئاندرتالهای متأخر در بریتانیا به پایان رساند. پس از دریافت بورسیه ماری کوری، در لابراتوار PACEA دانشگاه بوردو فرانسه به تحقیق درباره محوطههای پارینهسنگی و نئاندرتالها در کوهستانهای مرکزی پرداخت و امروزه به عنوان همکار افتخاری در دانشگاه لیورپول و دانشگاه بوردو به پژوهشهایش ادامه میدهد.
راگ سایکس در سال ۲۰۲۰ با انتشار کتاب «خویشاوند» به شهرت جهانی دست یافت. این کتاب که به ۲۰ زبان ترجمه شده است، با ترکیبی از دادههای باستانشناسی، ژنتیک و علوم اقلیمی، تصویری پیچیده و انسانی از نئاندرتالها ارائه میدهد و کلیشههای قدیمی از آنان به عنوان موجوداتی ابتدایی را به چالش میکشد. این اثر برنده جوایز معتبری همچون جایزه پن هسل-تیلتمن (۲۰۲۱)، کتاب سال باستانشناسی (۲۰۲۱)، و جایزه انسانشناسی عمومی از مؤسسه سلطنتی انسانشناسی بریتانیا (۲۰۲۲) شد. اندیشمندان بزرگی مانند یووال نوح هراری، نویسنده کتاب «انسان خردمند»، این اثر را «ترکیبی استثنایی از هزاران مطالعه آکادمیک» توصیف کردهاند
توضیحات : کتابی که از نظر خوانندگان می گذرد، حاصل یک سلسله مطالعات طولانی اینجانب در مورد معمای منشا زندگی است. هنوز هم مسئله منشا و ماهیت زندگی که بهم وابستگی کامل دارند، محور مطالعات زیست شناسی می باشند. اوایل ماهیت حیات توسط دانشمندان علوم طبیعی کاملا جدا از رسیدگی به منشا آن و به نحو مطلقا متافیزیکی (مابعدالطبیعه) مورد تدقیق قرار می گرفت. امروزه طبیعی دانان پذیرفته اند که هیچ یک از سه مسئله زیر یعنی منشا حیات، ماهیت حیات و بالاخره تکامل حیات نمی توانند جدا بررسی شوند و هر سه به نحو کاملی باهم آمیخته می باشند. در این کتاب مسئله حیات دقیقا از این نقطه نظر بررسی می شود.
توضیحات : مورچگان از نظر تعداد، تنوع و قدمت، دارندگان نخستین جوامع جانوری بر سیارهی ما هستند. خطراههی تکاملی منتهی به این موجودات در ادامهی روندی قرار میگیرد که ساختار کلی بندپایان را رقم زده و ایشان را به صورت موفقترین شاخهی تکاملی جانوری بر زمین درآورده است. شیوهی مفصلبندی و جداشدن ساختهای کارکردی گوناگون و تخصصیابی مستقل هر یک و ارتباطات فراگیر و زیستشناختی نهایی آنها به همان ترتیبی که در بندهای گوناگون بدن حشرات دیده میشود در شکلدهی به ساخت اجتماعی ایشان نیز بازنموده شده است و نوعی جامعهی بندپا را با واحدهای تخصصیافتهی فراوان -ولی دارای دامنهی محدود عملکردی – پدید آورده است. جامعهای که از واحدهایی در هم پیوسته و منسجم تشکیل یافته و توانسته مشکلات گوناگون مربوط به بقا را در زمانی بسیار فراخ و گسترهی جغرافیاییای فراگیر با موفقیت پاسخ گوید.
توضیحات : زیست شناسی کوانتومی عرصه ای نوظهور در دنیای علم است. عرصه ای که هنوز بر اساس حدس است ولی بسیار هیجان انگیز، و بدون شک شاخه ای است که به سرعت در حال رشد است. زیست شناسی کوانتومی یک سوال ساده میپرسد: آیا مکانیک کوانتومی- این تئوری عجیب و فوق العاده و قدرتمندِ دنیای زیراتمیِ اتمها و مولکولها که شالوده فیزیک و شیمی نوین است- نقشی در درون یک سلول زنده ایفا میکند؟ به بیان دیگر: آیا فرایندها، سازوکارها و پدیده هایی در ترکیبات زنده وجود دارند که تنها توسط دست یاری رسان مکانیک کوانتومی قابل توضیح باشند؟ زیست شناسی کوانتومی شاخه ای تازه نیست: از اوایل دهه ۱۹۳۰ وجود داشته است. ولی تنها دردهه اخیر یا همین حدود بوده که آزمایشهای دقیقی- در آزمایشگاه های بیوشیمی بوسیله طیف سنجی- شواهد شفاف و قاطعی نشان دادهاند که سازوکارهای مشخصی وجود دارند که به مکانیک کوانتومی برای توضیح دادن آنها احتیاج است.
توضیحات : امروزه پرورش قارچ خوراکی اهمیت بسزایی در کشور ما پیدا کرده است، با بالا رفتن هرروزه قیمت انواع محصولات پروتئینی خانواده گوشتی در کشور و کشف هرروزه مضرات این نوع از مواد باعث باز شدن فضا برای ورود محصولات پروتئینی سالمتر و با ارزش غذایی بالاتر، همانند قارچ به فرهنگ مصرف عموم گردیده است و جا افتادن هرروزه فرهنگ مصرف باعث ایجاد توجیه اقتصادی ایده آل در تولید قارچ شده است. همین مسئله موجب گردیده هر روزه جوانان و افراد با نبوغ بیشتری امکان تولید و پرورش و سود آوری آن در مقیاس کوچک و بزرگ را بررسی کنند از سوی دیگر سود ده بودن بسیاری واحد های تولیدی پراکنده شده در کل کشور، همچنین روبه گسترش بودن و بزرگتر شدن هر روزه این واحدها بر جذابیت این فعالیت اقتصادی افزوده است این فضا باعث وارد شدن افراد سود جو به این عرصه گردیده که با عنوان هدایت و راهنمایی تولید کنندگان قارچ، سود سرشاری را از طریق گوناگون نصیب خود کرده اند و این افراد همانانی هستند که این توهم را به غلط بوجود آورده اند که تولید قارچ به هرشکل و شیوه ای سود آور و دارای توجیه اقتصادی بوده و سود سراری را نصیب تولید کننده می کند.
توضیحات : گلکاری حالتی پر زحمت از کشاورزی است که در طی عملآوری و فرایند این رشته همه عوامل مربوط به اطلاعات تکنولوژیکی، اطلاعات فنآوری و دانشهای به روز، اطلاعات مربوط به وضعیت بازار از نظر بازاریابی و نحوه سلیقه و خواست بازار، اطلاعات مربوطه به بحرانهای سوخت و انرژی و اطلاعات مربوط به تازههای ارقام معرفی شده به دنیا از نظر نوع محصولات زینتی مورد نیاز است.
توضیحات : اطلاعاتی که در این کتاب گردآوری شده است گرچه در بر گیرنده تمام شگفتی های عالم حیوانات نمیباشد ولی با این حال میتواند شما را با گوشه ای از زندگی شگفت انگیز موجودات مختلف آشنا میکند. باید خاطرنشان کرد که این اثر صرفا جهت سرگرمی خواننده نوشته و گردآوری شده و یک اثر علمی و آکادمیک نمیباشد. به این معنی که ما حیوانات را از تظر بیولوژیکی و فیزیولوژیکی و آناتومی و غیره تشریح ننموده ایم.
توضیحات : مزرعهٔ حیوانات ( Animal Farm) که در ایران به نام قلعهٔ حیوانات نیز شناخته شدهاست،این رمان نوشتهٔ جورج اورول می باشد. این رمان در طول جنگ جهانی دوم نوشته و در سال ۱۹۴۵ میلادی در انگلستان منتشر شد، ولی در اواخر دههٔ ۱۹۵۰ میلادی به شهرت رسید.این رمان دربارهٔ گروهی از حیوانات است که انسانها را از مزرعهای که در آن زندگی میکنند بیرون میکنند و خود ادارهٔ مزرعه را به دست میگیرند، ولی …
توضیحات : خفاشها تنها پستاندارانی هستند که میتوانند پرواز کنند. گرچه خفاشها در بسیاری از فرهنگها با داستانهای ترسناکی پیوند خوردهاند اما درواقع چقدر خفاشها را میشناسیم؟
خُفاش یا شبکور تنها پستانداری است که بال دارد و قادر به پرواز است. خفاش از راسته خفاشان (Chiroptera) است و این نام به معنی “دستهای بال مانند” است. بالهای خفاش با بالهای سایر پرندگان متفاوت است و به گونه دیگری ساخته شده اما در عوض پوست بالهای خفاش جنسی شبیه چرم دارد و دارای خاصیت ارتجاعی است که باعث میشود بالهای آن در طول استخوانهایی که دستها و انگشتان خفاش را حرکت میدهند، کشیده شود.
بنابر اطلاعات سازمان حفاظت محیط زیست، کوچکترین خفاش و یکی از کوچکترین پستانداران «خفاش پوزه خوکی کیتی تایلند» و طول قد آن ۲.۵ سانتیمتر است که مساوی قد زنبور و وزن این خفاش ۲ گرم است.
دو گروه کلی از خفاش وجود دارد. گروه بزرگتر، خفاشهای حشرهخوار هستند که شبها غذای خود را شکار میکنند و گروه دوم خفاشهای میوه خوار هستند که برای پیدا کردن میوه و شیره درختانی که از آنها استفاده میکنند بینایی و بویایی خود را به کار میبرند. خفاشهای میوه خوار اول صبح و تنگ غروب از میوهها تغذیه میکنند.