توضیحات : آنزیم پروتئینی است که واکنشهای زیستی مشخصی را کاتالیز میکند. بدون چند درصد آنزیمی که تاکنون شناختهایم، زندگی ناممکن است. تقریباً تمام واکنشهای زیست شیمیایی حیاتی در دمای معمولی بدن موجودات زنده بسیار کند رخ میدهند. آنزیمها ویژگی کاتالیزگری شگفت انگیزی دارند (قدرت کاتالیزگر آنزیمها ۱ تا ۱۰ میلیون برابر کاتالیزگرهای غیر آلی است) و بسیار گزیننده عمل میکنند (آنها به هزاران مولکولی که در مایعات بدن وجود دارند و نباید در واکنش شرکت کنند «کاری ندارند»). هر چند مکانیسم فعالیت آنزیم پیچیده و در غالب موارد ناشناخته است، یک نظریهی سده موسوم به مدل قفل و کلید برای بسیاری از آنزیمها مناسب مینماید. در این مدل چنین عنوان میشود که مولکول واکنش کننده (جزء مورد عمل) و شکل آنزیم به نحوی است که مثل قفل و کلید در هم جفت میشوند.
توضیحات : این کتاب یک کتاب کمک درسی برای دانشجویان فوق لیسانس و ببالای فیزیک و یا شیمی ست. که به تئوری های محاسبه بروش کوانتم شیمی می پردازد. بیورن روس نویسنده ی این کتاب همیشه در سخنرانی پیش از اعطای جایزه ی نوبل شیمی از طرف آکادمی شیمی موضوع جایزه را روشن میکند و پیرامونش به سخنرانی می پردازد. عرصه ی تحقیقات ایشان کوانتم شیمی است. و این کتاب بصورت نسبتا مبسوطی برخی از بخشهای کوانتم شیمی را روسن میکند.