گیاه شناسی

توضیحات : این کتاب به وسیله آقایان محمد پاکروان،حسن حقیقت، اجمد رادمرد،دکتر غلامعلی شیخ نیا و دکتر بالا میهن پژوه نگارش یافته و برای تدریس در سال پنجم رشته طبیعی دبیرستانهای سرارسر کشور اختصاص یافته بود. مطالب این کتاب در چهار بخش گیاه شناسی ،دستگاههای دفع و حرکت انسان ،جانور شناسی و زمین شناسی عرضه گردیده است که مطالب بخش گیاه شناسی به معرفی رده بندی گیاهان نهاندانه و تیره های گیاهی اختصاص دارد. با مطالعه این بخش اطلاعات جامعی از خصوصیات گیاهی که در فلات ایران رویش دارند اشنا می شوید. بحش دوم کتاب را به صورت جامع تر در کتاب فیزیولوؤی جانوری مطالعه خواهید کرد. متاسفانه به دلیل قدمت کتاب بخشی از فصل سوم کتاب که بررسی تیره های جانوری (شاخه آعازیان ،اسفنجها، مرجانها و…) می پردازد مفقود گردیده است.

توضیحات :    بابونه یکی از مهمترین داروهای شناخته شده توسط انسان و یکی از پر مصرف ترین گیاهان دارویی در اروپا، خاورمیانه، آمریکای شمالی، استرالیا و کشورهای آفریقایی است که عمدتًا به منظور استفاده از اسانس آبی رنگ آن کشت می شود و با توجه به کاربرد روز افزون آن در صنایع دار و سازی، آرایشی و بهداشتی، عطر سازی و تهیه چاشنی های غذائی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. بر این اساس در چند دهه اخیر در مناطق مختلف جهان به ویژه در کشورهای اروپایی تحقیقات زیادی پیرامون جنبه های به زراعی و به نژادی این گیاه انجام گرفته و همه ساله شاهد انواع محصولات تولیدی از این گیاه هستیم. کشت این گیاه در مقیاس وسیع از ٢٠ سال پیش، در کشور آلماه غربی آغاز شد و در حال حاضر، مصرف سالانه بابونه در جهان (شامل بابونه آلمانی و روم ی ) پیش از ۴ هزار تن گل خشک است که عمدتًا توسط کشورهای مجارستان، روسیه، آرژانتین، آلمان، چک اسلواکی، فنلاند، مصر اخیرًا هند تأمین می شود. بابونه در مناطق مختلف کشورمان، ایران نیز به صورت خودرو رشد کرده و در چند استان در سطحی محدود کشت می شود.