توضیحات : یقیناً گیاهان داروئی و ادویه‌ای جزو گروهی از نباتات هستند، که سابقه‌ای دیرین در تمدن و فرهنگ بشریت دارند. آن‌ها همزمان نقش‌های متعددی را بر عهده دارند، به گونه‌ای که زندگی بشر بدون استفاده از آن‌ها به ویژه در کشورهای کمتر توسعه یافته مختل می‌گردد.  برخی گیاهان خانواده زنجبیل (زردچوبه، زنجبیل، هل) جزو چنین گروهی محسوب می‌شوند. آن‌ها از جنبه‌های داروئی و ادویه‌ای دارای جایگاه برجسته‌ای می‌باشند و هر چند گاه با کشف برخی دیگر از ویژگی‌های آن‌ها بر اهمیت نقش‌شان افزوده می‌شود، آن گونه که در بسیاری از موارد جایگزین ترکیبات شمیائی می‌گردند.

توضیحات : می دانیم امروزه اغلب دستگاه های خانگی، صنعتی و پزشکی دارای برد الکترونیکی هستند. همچنین در سال های اخیر با رشد و توسعه فناوری، وسایل الکترونیکی خانگی نیز از پیشرفت قابل ملاحظه ای برخوردار بوده و به دلیل سهولت استفاده از این لوازم، کاربرد آنها در حد وسیعی گسترش پیدا کرده است. از سوی دیگر، چگونگی استفاده صحیح و سرویس این لوازم نیاز به آموزش دارد. هدف از آموزش این بخش، بازکردن، بستن و سرویس تعدادی از دستگاه های الکترونیکی و تلفیقی خانگی است که کاربرد گسترده ای دارند. با توجه به تنوع بسیار زیاد لوازم خانگی، در این کتاب سعی شده است که چند نمونه از وسایلی که کاربرد بیشتری دارند و در دسترس هستند، انتخاب و آموزش داده شود. یادآور می شود که انتخاب نوع وسایل بستگی به نیاز و شرایط اقلیمی دارد و هنرآموزان می توانند هر وسیله پرکاربردی را که مناسب است، انتخاب و آموزش دهند و از نمونه های ارائه شده در این کتاب به عنوان الگو استفاده کنند. همچنین وسایل پرکاربرد آزمایشگاهی مانند مولتی متر نیز در این مبحث گنجانده شده است.

توضیحات : کتاب ۹۰۰۰ واژه که باید دانست همراه با ترجمه فارسی ، تألیف روح الله یوسفی رامندی، فرهنگ لغتی تخصصی و کاربردی از واژه های عمومی و کاربردی در ۴۰۵ صفحه برای زبان‌آموزان به صورت دو زبانه‌ی انگلیسی و فارسی است.

توضیحات : هر کس میتواند نقاشی کند

کتاب هنر سال پنجم را با عنوان بالا آغاز نمودیم میدانید چرا ؟ زیرا میدانستیم که بسیاری از شما دانش آموزان عزیز استعداد زیادی برای نقاشی دارید در حالی که خودتان از آن بی خبرید. بعضی از بچه ها به تصور اینکه نقاشی نمیدانند هیچگاه به فکر آزمایش استعداد خود بر نمی آیند و حتی یک بار هم به میل خود نقاشی نمی کنند و بی جهت خجالت میکشند. اما وقتی برای شما روشن شد که  چگونه همه کس میتواند نقاشی کند دیگر ترسی از آزمایش استعداد خود نخواهید داشت.

توضیحات : این کتاب در سال ۱۳۳۹ بوسیله سازمان شاهنشاهی و خدمات اجتمائی انتشار یافته و جهت تدریس در سال اول دبیرستان بطور رایگان در مدارس ابتدائی ان روزگار توزیع گردیده است.

توضیحات :  کتاب حاضر در مورد پیاده و سوار کردن، عیب یابی و رفع عیب سیستم ترمز، سیستم فرمان و انواع سیستم های تعلیق اتومبیل های سواری تالیف شده که میتواند علاوه بر هنرجویان، برای سایر علاقمندانی که فعالیت آن ها در ارتباط با سیستم های هدایت و کنترل خودرو می باشد مفید واقع شود.

توضیحات :  کتاب واژه‌نامه کامپیوتر و برق تألیف روح الله یوسفی رامندی، فرهنگ لغتی تخصصی و کاربردی رشته های برق و الکترونیک و کامپیوتر در ۱۹۳ صفحه برای زبان‌آموزان به صورت دو زبانه‌ی انگلیسی و فارسی است.

توضیحات :  این هفت گام را به کار ببرید و اهداف خود را به ثروت قابل توجهی تبدیل کنید. سریعترین و ساده ترین روش برای راه اندازی زندگی ثروتمندانه را کشف کنید دقیقا سیستمی را کپی کنید که حاصل گوش سپردن به مصاحبه ۱۰ ها انسان موفق در ایران و در دنیاست. دقیقا سیستمی را کپی کنید حاصل تجربیات خودم و مطالعاتی که داشتم. من به شخصه اولین کسی بودم که با این اطلاعات توانستم شرایطم را تغییر دهم+یک زندگی ساز ثروتمندانه خلق کرد.

توضیحات :  آنزیم پروتئینی است که واکنش‌های زیستی مشخصی را کاتالیز می‌کند. بدون چند درصد آنزیمی که تاکنون شناخته‌ایم، زندگی ناممکن است. تقریباً تمام واکنش‌های زیست شیمیایی حیاتی در دمای معمولی بدن موجودات زنده بسیار کند رخ می‌دهند. آنزیم‌ها ویژگی کاتالیزگری شگفت انگیزی دارند (قدرت کاتالیزگر آنزیم‌ها ۱ تا ۱۰ میلیون برابر کاتالیزگرهای غیر آلی است) و بسیار گزیننده عمل می‌کنند (آن‌ها به هزاران مولکولی که در مایعات بدن وجود دارند و نباید در واکنش شرکت کنند «کاری ندارند»). هر چند مکانیسم فعالیت آنزیم پیچیده و در غالب موارد ناشناخته است، یک نظریه‌ی سده موسوم به مدل قفل و کلید برای بسیاری از آنزیم‌ها مناسب می‌نماید. در این مدل چنین عنوان می‌شود که مولکول واکنش کننده (جزء مورد عمل) و شکل آنزیم به نحوی است که مثل قفل و کلید در هم جفت می‌شوند.

توضیحات :  در این کتاب چه می خوانید؟ فصل اول کتاب، راهنمای قدم به قدم اجرای آزمایش خمیردندان فیل است. (دقیقا مانند یک کتاب آشپزی) و ضمن معرفی مواد لازم و مراحل انجام آن، در خصوص علت علمی این آزمایش هم در این فصل صحبت شده است. فصل دوم را به نکات و ترفندهایی اختصاص داده ام که با رعایت آنها می توانید این آزمایش را چنان جذاب و هیجان انگیز اجرا کنید که فوران کف آن حتی تا ۶ متر هم برسد! در فصل سوم هم به صورت مفصل در خصوص نکات ایمنی این آزمایش صحبت شده است. پس قبل از اقدام به اجرای این آزمایش حتما این فصل را با دقت بخوانید! در فصل چهارم شیوه اجرای این آزمایش را با استفاده از مواد و وسایل خانگی شرح داده ام. چون اجرای آزمایش در این سبک علاوه بر اینکه بسیار کم هزینه تر است، بسیار  ایمن تر نیز هست. و برای اینکه خود کودک یا دانش آموز آزمایش را اجرا کند گزینه بهتری است. فصل پنجم این کتاب را حتما بخوانید! مخاطب این فصل والدین و معلمان هستند. در این فصل هفت اصل طلایی معرفی شده است که با استفاده از آنها می توانید خلاقیت و مهارت های بنیادین فرزندتان را با اجرای آزمایشهای علمی افزایش دهید. و البته اگر این اصول را رعایت نکنید ممکن است اجرای آزمایشهای علمی نه تنها باعث افزایش خلاقیت و علاقه کودکتان به یادگیری نشود بلکه خلاقیت او را سرکوب کرده و او را نسبت به یادگیری علوم بی میل و رغبت کند! و البته در فصل آخر این کتاب یک هدیه شگفت انگیز در انتظار شماست

توضیحات :  این کتابچه شامل نکاتی جالب از دنیای شگفت انگیز علم است که با زبانی ساده نوشته شده است. مطالب این کتابچه در واقع، مباحثی جالب از علومی مثل فیزیک، شیمی، هندسه و زمین شناسی است که سعی شده با آوردن تصاویر زیبا، اندکی جنبه ی هنری نیز به آن داده شود. هدف این کتابچه، ارائه ی فرمول ها و مطالب درسی نیست؛ بلکه در آن سعی شده که گوشه ای از زیبایی ها و شگفتی های جهــــان آفرینش بــــه تصویر کشیده شود. در فصل اول به بیان شگفتی های اتم پرداخته شده است. فصل دوم گردشی است در فضا که خواننده را با دنیای اسرارآمیز کهکشان ها و سیارات آشنا می کند. فصل سوم درباره امواج و تاثیرات جالب آنها بر دنیای پیرامون ماست. فصل چهارم، ابتدا نگاهی دارد به هندسه و به ویژه بعد چهارم و سپس وارد نظریات فیزیکی مانند فضا – زمان و نسبیت انیشتین و… می شود. فصل پنجم به سرگذشت سیاره زمین و عصر دایناسورها می پردازد و در فصل ششم، برخی از پدیده های زیبای طبیعت کره زمین مانند ابرها، کوه ها، دریاها، کویرها و … به تصویر کشیده شده است

توضیحات :  از دیگر عوامل مؤثر بر طراحی فضاهای داخلی محیط پیرامون طرح است. در این رابطه مواردی نظیر شرایط محیط پیرامون طرح آب و هوایی محیط، مناظر موجود در پیرامون بنا و ساختمان همسایگان اطراف خانه می توانند مورد توجه و ارزیابی قرار گرفته و با توجه به آنها برای طرح فضاهای داخلی تصمیم گیری شود. در رابطه با شرایط آب و هوایی با توجه به اینکه در چه نوع آب و هوایی قرار داریم، مدت و نحوه تابش خورشید، میزان دما، بارندگی و رطوبت، بادهای غالب و مطلوب و نامطلوب منطقه چگونه است و مواردی نظیر اینها می توان برای جهت گیری فضاهای مختلف و چگونگی طرح کلی و جزئیات آنها فکرهایی کرد. برای مثال در مناطق سرد خوب است که برای بهره وری بیشتر از نور خورشید، کشیدگی ساختمان را در جهت شرقی غربی در نظر گرفت، و ورودی را به صورتی طراحی کرد که ضمن پاسخ گویی به عملکردهایش، به عنوان محفظه عایق هوایی بین درون و بیرون نیز عمل کند؛ و یا اتاق هایی را که به نور مستقیم خورشید نیازمند هستند در جبهه جنوب و در معرض تابش خورشید انتخاب کرد، و یا فرم، ابعاد و سایه بان پنجره ها را با توجه به محل قرارگیری فضای مربوطه آنها ( رو به شمال، جنوب، شرق و یا غرب ) با دقت و به درستی طراحی نمود.